Historia ziemi sulechowskiej sięga IV wieku n.e., natomiast początki samego Sulechowa sięgają czasów panowania pierwszych Piastów. W X wieku ziemia sulechowska weszła w skład państwa Mieszka I, a około 1138 roku została włączona do Dzielnicy Śląskiej. Doskonała lokalizacja miasta na przecięciu ważnych szlaków handlowych sprawiła, że z przyzagrodowej osady rolniczo-targowej miasto zaczęło się przeobrażać w ośrodek o znaczeniu regionalnym. W XII wieku Sulechów wszedł w skład Księstwa Głogowskiego, natomiast u schyłku XIII wieku w skład lenna korony czeskiej. Od roku 1537 Sulechów był w posiadaniu margrabiów brandenburskich, stanowiąc przez kilkaset lat składową część Marchii Brandenburskiej. W XV i XVI wieku w mieście powstały liczne warzelnie piwa oraz warsztaty sukiennicze. Ważnym czynnikiem sprawczym rozwoju miasta w tym okresie był napływ ludności z terenu Prus powodujący podwojenie liczby mieszkańców z 2.000 w XV wieku do 4.000 w XVI wieku. Gospodarczy postęp, jaki miał miejsce w Europie w XVIII i XIX wieku spowodował dynamiczny rozwój nowych form organizacji produkcji w postaci licznych manufaktur sukienniczych i wełnianych.

W parze z rozwojem gospodarczym szły zmiany w sferze kulturowej i duchowej. W latach dwudziestych XVI wieku powstały pierwsze gminy ewangelickie, a w roku 1683 pierwsza gmina kalwińska. Niestety, nie ominęły miasta klęski żywiołowe, jak choćby wielkie pożary w roku 1557 i 1687. Na drugą połowę XIX wieku przypadł dalszy rozwój miasta. Powstały nowe zakłady mechaniczne i elektromechaniczne a liczba mieszkańców wzrosła do 8.000.
W 1872 roku otwarto pierwsze połączenie kolejowe, a w roku 1898 port rzeczny na Odrze w Cigacicach. Gospodarczą pozycję miasta ugruntowało powołanie w 1817 roku w Sulechowie siedziby władz rozległego powiatu.
Okres po 1945 roku to czas odbudowy miasta, tworzenia administracji, przemysłu i szkolnictwa. Wielowiekowe tradycje sukiennicze podtrzymywane były w dużych zakładach dziewiarskich, powstałych po 1945 roku. Do roku 1975 Sulechów był siedzibą powiatu sulechowskiego, natomiast po jego likwidacji do chwili obecnej stanowi administracyjne centrum i siedzibę Gminy Sulechów.

Zabytki.Na terenie miasta znajduje się szereg ciekawych architektonicznie obiektów

budowlanych. Należą do nich klasycystyczne kamienice przy obecnej ulicy Sikorskiego oraz budynki o charakterze willowym z elementami eklektycznymi i secesyjnymi.
Warto zobaczyć Zamek i Zbór Kalwiński przy Alei Wielkopolskiej. Obecna bryła Zamku nosi charakter późnoklasycystyczny, z widocznymi na elewacji fragmentami XVIII-wiecznych dekoracji pilastrowych. W jego pokojach w roku 1701, z polecenia króla Prus Fryderyka I, otwarto kaplicę kalwińską.
Zbór Kalwiński położony w sąsiedztwie Zamku, wzniesiony w latach 1752-65, prezentuje późnobarokową formę architektoniczną.

Ratusz Miejski - posadowiony w centralnym punkcie starej części miasta - swój obecny kształt zawdzięcza licznym zmianom na przestrzeni wieków. Do dnia dzisiejszego zachowały się główne zręby murów oraz sklepień piwnicznych z okresu jego powstania. Zniszczenia spowodowane wielkim pożarem w roku 1633 były okazją do rozbudowy obiektu. Podczas kolejnej przebudowy w II połowie XIX wieku wzniesiono dwuspadowy dach, dobudowując w to miejsce poziom trzeciej kondygnacji. Taki kształt obiektu przetrwał do czasów obecnych.
Brama Krośnieńska - jedyna zachowana z czterech istniejących niegdyś bram miejskich, stanowi budowlę o typowych cechach baroku, bogato wyposażoną w misterne zdobienia, wykonaną z cegły i połączoną fragmentami zachowanych murów obronnych.
Mury obronne - zachowane w znacznych fragmentach na granicy średniowiecznej części miasta - pochodzą z XIV wieku.
Kościół katolicki przy ul. Żeromskiego - zaadaptowany z budynku mieszczącego w latach 1780-90 farbiarnię, z dobudowaną w roku 1872 wieżą.

Kościół pw. Podwyższenia Krzyża Świętego - usytuowany w centrum miasta - jest najstarszą i najokazalszą świątynią w mieście. Obiekt ten łączy w sobie elementy poszczególnych epok, m.in. w XVI wieku w pomieszczeniach nowej wieży urządzono pierwszą w mieście bibliotekę. W XVIII wieku ołtarz główny wzbogacono o obraz "Zdjęcie Chrystusa z Krzyża" pędzla Bernarda Rode, a w 1830 roku wyciągnięto wieżę do wysokości 58 m.
Kościół pw. Św. Stanisława Kostki - położony jest na południowym krańcu miasta, na terenie dawnego Przedmieścia Zielonogórskiego i cmentarza pietystów. Został oddany do użytku w 1905 roku, a od 1945 roku jest kościołem parafialnym.
Kościółek w Klępsku - stanowi perłę architektury sakralnej na terenie Gminy Sulechów. Położony w odległości 9 km na wschód od Sulechowa w kierunku Babimostu, zaliczany jest przez historyków sztuki do czołowych zabytków materialnej kultury sakralnej w Europie Środkowej. Obiekt o konstrukcji szachulcowej, z aranżacją przestrzeni zgodną z duchem ortodoksyjnego luteranizmu przełomu XVI i XVII wieku. Największym bogactwem kościoła jest jego urzekająca polichromia. W świątyni znajduje się aż 117 biblijnych malowideł.